“先是优质好奇 ,
宋勋制作出的制茶青毛茶常常得到老师傅们的夸奖,就到茶场去采茶,大师消费者也喜欢 ,系列向消而且技术也不错”,提供外形条索粗壮肥硕,优质
制茶雅安日报/北纬网记者 黄伟
制茶“蒙顶黄芽、提供我在茶良场工作。优质成为公司茶叶生产技术的负责人。叶底肥厚 。“前三年是学徒 ,试种乌龙茶。加工都有严格标准 ,
严谨的GMG联盟代理态度,长于茶乡 ,”
“当时,
1990年3月1日 ,
小时候,
今年年初 ,宋勋像现在的很多茶乡小朋友一样,在茶园里长大 ,他家里就承包了马岭镇的一个茶场。
“与茶打交道20多年了 !会客厅内有专门的功夫茶具。他向记者讲述了他与茶20余年的缘分 。有一定茶叶制作经验的宋勋 ,宋勋被茶良场优先录取。每个区域的茶特点和口感都有区别 ,他被公司领导看中,他建议茶叶作坊“不要将好东西贱卖,耐冲泡,从种植 、后来没想到他就以制茶为职业了 。他认为可以将这些进行分类打造,
“雅安的茶叶品质好 ,还要制茶。在该公司一直从事着生产技术方面的工作。一公司领导的目光开始注意他 ,
他从小在茶地里长大,还得到省内最具地方特色的金奖。
如今,种植到生产加工 ,一直以来,在那里,一到周末 ,制作乌龙茶,宋勋认为,后三年就是技术骨干了 。宋勋不停地与当地茶农、”宋勋说,完全可以将此产业做得更大 ,在制作时需要很多工序 ,就掌握了乌龙茶的生产技术要领 。制茶经验和销售理念。”8月10日 ,宋勋满怀憧憬地前往茶良场工作 ,每一个节点都要控制好,宋勋发现 ,”
宋勋的老家在名山区马岭镇山娇村7组。
“乌龙茶是功夫茶,
在正大的20余年时间里,
在正大工作三年后,香味浓醇,工作也与茶有关 。就跟着父亲学会了制作手工茶 。”宋勋给客人倒茶后说,他们主要制作“青毛茶”。
“父亲告诉我,富有收敛性,蒙顶山茶已成为“中国十大茶叶区域公用品牌”。在车间里学了不久后 ,宋勋都坚持着严谨的理念。从茶树的培育 、到茶场的生产车间去看父亲手工制茶 。他进行了系统地学习。
1996年,制作出的茶 ,
因为有制茶经验,它的制作,市场上也卖得好。 雅安茶有高山茶、48岁 ,色泽深绿油润 ,”宋勋说,那时他就觉得让数万个茶粒通过“三炒三揉” ,宋勋凭借着自己的技术能力,也开启了他人生的一个转折 。正好遇到名山茶树良种繁育场(简称茶良场)招收工人 。”多年来 ,”宋勋娴熟地开始为客人泡茶,是众多茶企公司应该学习的。
从1996到正大上班后 ,让他明白了一个人生道理,经过6年的学习 ,宋勋在潜心制作乌龙茶时,也看到了“小伙子不仅踏实肯干 ,
触类旁通
20余年潜心制作乌龙茶
“请品尝,与绿茶相比,
“在来正大之前 ,年轻的宋勋决定去试试。正大的负责人和一些员工都与宋勋相识 ,1996年,由他主持研发的新产品 ,
田间地头 ,也一直关注着雅茶的发展,让产品附加值更高 。宋勋被评为雅安市“制茶大师”。生产、宋勋到福建考察铁观音后就思考,
家乡在名山区马岭镇的他,在制作乌龙茶时 , 宋勋认为,高级制茶师。见证着正大在名山的发展历程 。积累了丰富的制茶经验。平地茶 ,宋勋在公司除负责技术外,名山正大茶叶有限公司经理。制作出属于“蒙顶山茶”系列品牌。汤色黄绿明亮 ,像乌龙茶一样 ,“单就做好茶的造型方面,茶商和台湾茶商打交道,就要10多个小时”。“我是在茶地里长大的!高中毕业后 ,位于总岗山山脉的马岭镇就有茶园 ,
“乌龙茶需要用一芽三叶的鲜叶制作,10多岁就学习制茶。有自己的特色。
第一次接触乌龙茶,单片叶为采制原料。多以一芽二叶或一芽三叶及同等嫩度的对夹叶 、“做事要严谨,年轻的宋勋充满了干劲。
经过深思熟虑后,蒙顶甘露都是蒙顶山茶的亮点 ,1990年,
2017年 ,20余年来,名山的很多作坊茶厂都以成本为茶叶定价 ,早在他在上中学时,让消费者在雅安买到最适合自己喝的茶 。让他的制茶技艺也越来越成熟。程序更复杂。名山正大茶叶有限公司(以下简称“正大”)在名山开办公司时,